Il Test dedicato a chi segue un’alimentazione Onnivora. Laboratoire Daphne ha creato un Test specifico per le esigenze nutrizionali degli Onniveri, con alimenti specifici per il loro stile di vita. Il Test rileva le reazioni avverse degli anticorpi IgG a 221 alimenti allergeni comunemente consumati.

In biologia un organismo onnivoro è quello che si alimenta sia con prodotti di origine animale (carne, uova, latte e derivati, pesce e prodotti del mare) che vegetale (frutta, verdura, cereali e legumi). Secondo i principi della Scienza dell’Alimentazione questo sarebbe il regime alimentare più adatto anche all’uomo che ha bisogno di una dieta bilanciata composta da proteine, carboidrati e grassi (contenuti in carne, pesce e loro derivati) e da vitamine e minerali (contenuti nei vegetali).

Alimentazione mediterranea L’alimentazione mediterranea, tipica di alcuni paesi, si basa su un consumo moderato di grassi da prodotti animali privilegiando frutta, verdura, legumi, cereali integrali, frutta secca, pesce e olio di oliva. I sostenitori ritengono che l’alimentazione mediterranea sia quella più adeguata a coprire i normali fabbisogni nutrizionali.

Essa normalmente prevede cinque pasti giornalieri di cui tre principali (colazione, pranzo e cena) e due spuntini, a metà mattinata e nel pomeriggio. Le carni bianche andrebbero consumate una o due volte a settimana mentre la carne rossa non più di 2 volte al mese.

Questo Test è un ottimo strumento per identificare gli alimenti allergeni che possono contribuire ai più comuni sintomi d’Intolleranza Alimentare mediate da IgG.

Il Test d’Intolleranza Alimentare IgG identifica gli alimenti allergeni che causano reazioni infiammatorie alle mucose e alla membrana gastrointestinale. Gli alimenti che causano queste reazioni infiammatorie ritardate sono spesso difficili da diagnosticare a causa del tempo tra il consumo e la reazione fisica. Generalmente, una reazione IgG avviene ore o giorni dopo l’esposizione a questi antigeni alimentari.

Il risultato del Test fornisce al vostro Terapeuta di fiducia, una guida utile per un preciso ed efficace programma alimentare personalizzato, finalizzato all’eliminazione o attenuazione dei sintomi infiammatori provocati dagli stessi.

Il Test IgG é raccomandato ai bambini con un’età superiore ai 18 mesi.

Laboratoire Daphne utilizza il più moderno e avanzato sistema immunologico per la diagnosi delle Intolleranze alimentari, basato sulla Microarray Technology per la rilevazione degli anticorpi IgG presenti nel circolo ematico.

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